Budidaya Tanaman Koro Pedang Solusi Cerdas Disaat Kemarau

Bagi masyarakat Indonesia, kacang koro pedang atau Canavalia ensiformis tidak terlalu familiar atau tergolong sebagai sumber bahan pangan baru. Maklum saja sebab tanaman ini baru saja dibudidayakan setahun. Koro Pedang menjadi tanaman alternatif untuk tanah yang kurang potensial apalagi disaat musim kemarau yang panjang.

Para petani mulai berlomba menanam tanaman ini karena mudah perawatannya serta peluang permintaan yang tinggi di pasaran.  Sekali panen, satu hektare lahan koro pedang bisa menghasilkan Rp 12 juta.
Koro Pedang juga bisa dijadikan alternatif kedelai sebagai bahan dasar tempe. Cara memaksimalkan hasil panen kacang koro pedang maka dibuatkan gulutan tiap lima meter dan penanaman mirip menanam kedelai dengan jarak tanam 40 x 40 cm, tujuannya yang mana menjaga kelembaban air, semakin rimbunnya daun akan menguarangi penguapan air dari tanah. Kacang koro pedang ini sangat bandel walaupun tanah kekurangan air sekalipun”.